Spirulina , mida nimetatakse ka Arthrospiraks, kuulub tsüanobakterite perekonda, Oscillatoraceae perekonda ja perekonda Spirulina. See on vetikataim, mille rakufüsioloogiline struktuur sarnaneb bakteritega ja on tumerohelist värvi.
Spirulina on pälvinud tähelepanu ja kõrget kiitust paljudelt teadlastelt ja rahvusvahelistelt organisatsioonidelt üle maailma oma igakülgse ja tasakaalustatud toitumise ning ülikõrge haiguste ennetamise ja tervishoiu väärtuse eest.
Riigis on spirulina ametlikult lisatud tervisliku toidu koostisosana, mis võib tugevdada inimese immuunsust; rahvusvaheliselt nimetavad FAO ja Maailma Toiduliit seda "ideaalseks toiduks inimkonna tuleviku jaoks". Maailma Terviseorganisatsioon on tunnistanud spirulinat ka "21. sajandi inimkonna parimaks tervisetooteks" ja "tuleviku ülitoitevaks toiduks".
01. Spirulina toiteväärtus
Spirulina on parim puhtast looduslikust proteiinisisaldusega toiduallikas, mille inimesed on seni avastanud. Valgusisaldus on kuni 60–70%, mis võrdub 6-kordse nisu, 5-kordse muna- ja 4-kordse sealiha omaga. Selle imendumine ja seeduvus on kuni 95%. Eespool.
Lisaks on spirulina rikkalikult γ-linoleenhapet, mitmeid vitamiine (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K jne), mitmeid mineraalaineid (K, Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn jne), pigmendid (klorofüll a, luteiin, β-karoteen, ehhinoon, zeaksantiin, kantaksantiin, diatomaksantiin, β-zeaksantiin, ostsillaatorksantiin, fükobiliproteiin jne. ), polüfenooli antioksüdandid, tugevad antioksüdandid, mõned ensüümid jne.
02.Spirulina toimed
Suur hulk uuringuandmeid näitab, et spirulinal on tervisele palju mõju
Inimese immuunsuse parandamine: Spirulinas sisalduvad vetikate polüsahhariidid ja fükotsüaniin võivad suurendada luuüdi rakkude paljunemist, soodustada immuunorganite kasvu, seerumi valkude sünteesi ja tugevdada immuunsust.
Leevenda hooajalisi allergiaid: Spirulina ei leevenda mitte ainult allergilist nohu, vaid vähendab ka põletikulisi reaktsioone ja optimeerib unekvaliteeti.
Vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivsete kahjustuste parandamine: Spirulinas sisalduv superoksiiddismutaas (SOD) võib katalüüsida disproportsioonireaktsiooni, eemaldada vabu radikaale ja kaitsta rakumembraani struktuuri.
Mao toitmine: Spirulina sisaldab erinevaid leeliselisi elemente, mis võivad neutraliseerida maohapet, moodustada maole kaitsekile ning soodustada mao limaskesta taastumist ja paranemist.
Kolesterooli ja vererõhu alandamine: Spirulinas sisalduv gamma-linoleenhape võib vähendada inimkehas sisalduvat kolesterooli, alandades seeläbi tõhusalt kõrget vererõhku ning ennetades südamehaigusi ja alandades kolesteroolitaset.
Vere ja vereloome rikastamine: Spirulina on rikas raua, B12-vitamiini ja klorofülli poolest, mis on hemoglobiini sünteesi tooraine ja koensüümid. Uuringud näitavad, et fükotsüaniin ja vetikate polüsahhariid võivad samuti soodustada hemoglobiini sünteesi ja luuüdi hematopoeesi.
03.Spirulina pealekandmine
Spirulinat kasutatakse laialdaselt farmaatsiatööstuses, tervishoiutoodete tööstuses, toiduainetööstuses, söödatööstuses, kosmeetikatööstuses jne.
Farmaatsiatööstus: Spirulinas sisalduv fükobiliproteiin võib kiirata tugevat fluorestsentsi. Fluorestseeruvate sondide valmistamiseks kombineeritakse fükobiliproteiin biotiini, avidiini ja erinevate monoklonaalsete antikehadega [4]. Avastades selle kiirgava fluorestsentsi, saab seda kasutada vähi ja leukeemia kliiniliseks diagnoosimiseks ja bioinseneriuuringuteks.
Tervishoiutoodete tööstus: minu riigis kandus spirulina tervisetoidu toorainete registreerimiskataloogi 2020. aasta lõpus ja selle lubatud funktsioon on "immuunsuse suurendamine" ning see võetakse ametlikult kasutusele 1. märtsil 2021. See avardab ka rolli spirulinast tervishoius. Arendus ja rakendamine toidu ja toidulisandite valdkonnas.
Mobiiltelefon: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Postitusaeg: 27. märts 2024
