Ksülooligosahhariidide hulgimüük 99% xos ksülooligosahhariidi pulber

Ksülo-oligosahhariid Sissejuhatus

Ksülooligosahhariidid on taimsetest kiududest ekstraheeritud polüsahhariidid, mis koosnevad 2–10 ksüloosiühikust. Ksülo-oligosahhariididel on hea lahustuvus ja stabiilsus ning neid kasutatakse laialdaselt toidus, meditsiinis, kosmeetikas ja muudes valdkondades. Esiteks kasutatakse ksülo-oligosahhariide toiduainetööstuses laialdaselt toidu lisaainetena. Küpsiste, leiva, külmutatud toiduainete jms töötlemisel võib ksülo-oligosahhariidide lisamine tõsta toidu viskoossust ja tekstuuri, parandada toidu maitset ning suurendada toidu stabiilsust ja säilivusaega. Lisaks on ksülo-oligosahhariididel niisutavad ja külmumisvastased omadused ning neid kasutatakse stabilisaatorite ja paksendajatena jäätises, tarretis ja muudes toiduainetes. Teiseks kasutatakse ksülo-oligosahhariide laialdaselt ka meditsiinis. Uuringud näitavad, et ksülo-oligosahhariididel on antioksüdantne, antibakteriaalne, põletikuvastane ja muu füsioloogiline toime ning need võivad parandada organismi immuunfunktsiooni. Seetõttu kasutatakse ksülo-oligosahhariide sageli tervisetoodete ja ravimite valmistamiseks, et parandada organismi immuunsust ja haiguskindlust. Lõpuks, kosmeetikatööstuses kasutatakse ksülo-oligosahhariide laialdaselt ka nahahooldustoodete ja kosmeetikatoodete valmistamisel. Selle niisutavad omadused võivad nahka niisutada ja säilitada naha niiskustasakaalu; samas on ksülo-oligosahhariididel ka antioksüdantne ja kahjustatud nahka parandav toime, mis võib parandada naha elastsust ja läiget. Kokkuvõtteks võib öelda, et ksülo-oligosahhariid on polüsahhariid, millel on lai kasutusala ja mis mängib olulist rolli toidu-, meditsiini-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes.